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Tomatensoße aus ofengerösteten Tomaten

Marko Butze
Der Duft dieser ebenso köstlichen wie einfachen Sauce erfüllt das ganze Haus und lässt jedem das Wasser im Munde zusammenlaufen.
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Küche Blendtec Rezepte
Portionen 6
Calories 100 kcal

Zutaten
  

  • 1 kg Tomaten geviertelt
  • 1 mittelgroße Zwiebel grob gehackt
  • 8 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL frischer Oregano
  • 1 TL Salz

Anleitungen
 

  • Backofen auf 190 °C vorheizen und alle Zutaten in eine feuerfeste, 23 x 33 cm große Glasbackform geben.
  • 1 Stunde bei 190 °C im Backofen rösten, dann die Backform aus dem Backofen nehmen und leicht abkühlen lassen.
  • Alle Zutaten in den Mixbehälter geben, den Deckel fest verschließen und das Programm „Dips/Batters“ auswählen.
  • Servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen

Dips = Batters

Nährwerte

Calories: 100kcalCarbohydrates: 8gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 1gSodium: 330mgFiber: 2gSugar: 4g
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