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Koriander Chili Soße

Marko Butze
Diese Sauce lässt sich in Nullkommanichts herstellen und ist der perfekte Dip für Frühlingsrollen.
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Küche Blendtec Rezepte
Portionen 8

Zutaten
  

  • 60 ml Wasser
  • 120 ml süße Chilisauce
  • 1 TL Stück Ingwer geschält, der Menge von 2entsprechend
  • 2 TL Tamarinden-Paste
  • 1 Tasse frische Korianderblätter

Anleitungen
 

  • Die ersten 4 Zutaten der Reihe nach in den Mixbehälter geben und den Deckel fest verschließen.
  • 4 bis 6 Mal „Pulse“ drücken.
  • Anschließend die Korianderblätter auf die feuchte Masse im Mixbehälter legen und den Deckel fest verschließen.
  • 3 bis 5 Mal „Pulse“ drücken bis die Korianderblätter grob gehackt sind.
  • Servieren.
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