Wann Gundermann sammeln? Gundermann, oder auch Gundelrebe, ist das ganze Jahr über zu finden. Am zartesten sind die Blätter jedoch im Frühling vor der Blüte. Bei der späteren Erde haben die Bätter einen etwas scharfen Nachgeschmack.Die Blüten des Gundermann können von April bis Juni gesammelt werden. Wo zu finden? Gundermann wächst vor allem in frischen,[…]