Dieses leichte und würzige Dressing schmeckt fantastisch zu frischem Spinat mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren, Grapefruitspalten und gerösteten Pecannüssen. Dieses leichte und würzige Dressing schmeckt fantastisch zu frischem Spinat mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren, Grapefruitspalten und gerösteten Pecannüssen. Ähnliche Beiträge: Bloody Mary Dressing In Schnapsgläsern serviert, hat dieses Dressing die perfekte Portionsgröße: Reichen Sie es[…]

Ob Sie sich nun für Schweine- oder Hühnerfleisch entscheiden: Lassen Sie die Proteinquelle Ihrer Wahl einige Stunden lang oder – falls es schnell gehen muss – zumindest für ein paar Minuten in den Aromen Asiens baden. Ob Sie sich nun für Schweine- oder Hühnerfleisch entscheiden: Lassen Sie die Proteinquelle Ihrer Wahl einige Stunden lang oder[…]

Diese Marinade passt fantastisch zu Fajitas*. Man kann sie aber auch über Fisch-Tacos** träufeln, die mit in Streifen geschnittenem Weißkohl gefüllt sind und zu denen man Pico de Gallo*** reicht. *Fajitas kommen aus der mexikanischen Küche und bestehen ursprünglich aus gegrilltem und anschließend in Streifen geschnittenem Rindfleisch, das mit Streifen von grünen Chilischoten auf einer[…]

Eine pikante Marinade, die perfekt mit Rindfleisch harmoniert. Um ein möglichst intensives Aroma zu erhalten, das Fleisch mindestens eine Stunde oder länger in der Marinade durchziehen lassen. Eine pikante Marinade, die perfekt mit Rindfleisch harmoniert. Um ein möglichst intensives Aroma zu erhalten, das Fleisch mindestens eine Stunde oder länger in der Marinade durchziehen lassen. Ähnliche[…]

Mit dieser Würzsauce kann man jede Mahlzeit geschmacklich aufpeppen. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Lachs oder Huhn und Reis. Mit dieser Würzsauce kann man jede Mahlzeit geschmacklich aufpeppen. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Lachs oder Huhn und Reis. Ähnliche Beiträge: Avocado Aioli   Ein Dip, der ideal zu Rohkost passt, sich aber auch als Sandwich-Aufstrich[…]

Diese Sauce lässt sich in Nullkommanichts herstellen und ist der perfekte Dip für Frühlingsrollen. Diese Sauce lässt sich in Nullkommanichts herstellen und ist der perfekte Dip für Frühlingsrollen. Ähnliche Beiträge: Rote Enchilada Soße Eine glutenfreie Sauce mit angenehmer Schärfe und leichtem Raucharoma. Guajillo Chilischoten findet man in der Regel in südamerikanischen Feinkostgeschäften, in sehr gut[…]

Diese Sauce mit ihrem würzigen Currygeschmack ist ganz einfach zuzubereiten und passt hervorragend als Dip zu Shrimps oder gegrillten Shish-Kabob-Spießen. Shish Kabob, ein Spieß mit Fleisch- oder Fischstücken, Zwiebeln und Gemüse; wird hierzulande meist als Schaschlik bezeichnet. Diese Sauce mit ihrem würzigen Currygeschmack ist ganz einfach zuzubereiten und passt hervorragend als Dip zu Shrimps oder gegrillten[…]

Eine glutenfreie Sauce mit angenehmer Schärfe und leichtem Raucharoma. Guajillo Chilischoten findet man in der Regel in südamerikanischen Feinkostgeschäften, in sehr gut sortierten Supermärkten, oder man kann sie über das Internet bestellen. Reste der Sauce lassen sich in einem luftdichten Behälter gut einfrieren. Diese Soße ist speziell für Enchiladas. Enchiladas sind gefüllte Tortillas aus Maismehl, deren[…]

Der Duft dieser ebenso köstlichen wie einfachen Tomatensoße erfüllt das ganze Haus und lässt jedem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Der Duft dieser ebenso köstlichen wie einfachen Sauce erfüllt das ganze Haus und lässt jedem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Ähnliche Beiträge: Tomaten-Gemüse Saft Salzarm und herrlich frisch, ist dieser Tomaten-Gemüse-Saft morgens, mittags und abends ein[…]

Mühevolles Aufschlagen mit dem Schneebesen im Wasserbad war gestern! Diese leicht butterig-zitronige Sauce Hollandaise ist im Handumdrehen gemixt. Mühevolles Aufschlagen mit dem Schneebesen im Wasserbad war gestern: Diese leicht butterig-zitronige Sauce Hollandaise ist im Handumdrehen gemixt. Ähnliche Beiträge: Aprikosen Curry Sauce Diese Sauce mit ihrem würzigen Currygeschmack ist ganz einfach zuzubereiten und passt hervorragend als[…]