Avocado Aioli

  Ein Dip, der ideal zu Rohkost passt, sich aber auch als Sandwich-Aufstrich eignet und ganz besonders gut zu gegrilltem Huhn oder Lachs schmeckt. Ähnliche Beiträge: Mango Senf Soße Mit dieser Würzsauce kann man jede Mahlzeit geschmacklich aufpeppen. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Lachs oder Huhn und Reis. Mit dieser Würzsauce kann man jede Mahlzeit[…]

Ei-Schnee bzw. steifes Eiweiss im Blendtec Mixer

So stellen Sie Ruckzuck steifes Eiweiss oder Ei-Schnee im Blendtec Mixer und dem Frothing Jar her Eier trennen Eiweiß in den Blendtec Frothing Jar auf niedrigster Stufe mixen ca. 1-2 Minuten, je nach Konsistenz   Ähnliche Beiträge: Hummus im Blendtec Mixer mit getrockneten Tomaten Hummus ist nicht nur preiswert, sondern auch reich an Ballaststoffen und[…]

Wie passt Gourmet-Rohkost zu einer gesunden Ernährung?

Wir möchten hier einen sehr interessanten Blog einer Kundin & Affiliatepartnerin von GrünePerlen vorstellen. Angie Griem hat einen wunderbar ansprechenden Blog aufgebaut, mit vielen tollen Rezepten und Anleitungen zu wahrer Gourmet Rohkost. Viele Inhalte gibt es kostenlos. Wer richtig tief insteigen will, kann für einen kleinen Beitrag den Memberbereich buchen, dort findet sich ein Fülle[…]

Mayonnaise selber machen im Blendtec Mixer

Mayonnaise aus dem Mixer

Diese Mayonnaise schmeckt nicht nur umwerfend gut, sie ist darüber hinaus naturbelassen und ohne jegliche künstliche Zusätze. Sie muss im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Um Aioli zu erhalten, die Mayonnaise wie oben beschrieben zubereiten. Zu den Zutaten des ersten Mixzyklus 2 geviertelte Knoblauchzehen hinzufügen und die Hälfte des Pflanzen-/Rapsöls durch Olivenöl[…]

Klassisches Pesto im Blendtec Mixer

Klassisches-Pesto im Blendtec Mixer

  Ein aromatisches leckeres klassisches Pesto, welches wunderbar zu Pizza, Nudeln & als Brotaufstrich passt. Ähnliche Beiträge: Klassisches Pesto Ein aromatisches leckeres klassisches Pesto, welches wunderbar zu Pizza, Nudeln & als Brotaufstrich passt. Ein aromatisches leckeres klassisches Pesto, welches wunderbar zu Pizza, Nudeln & als Brotaufstrich passt…. Basilikum Pistazien Pesto Figurfreundlicher wird das Pesto, wenn[…]

Tahini selber machen im Blendtec Mixer

Rezept: Tahini im Blendtec Mixer

Tahini ist eine Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern, die aus der arabischen Küche stammt und die Grundzutat des Hummus ist. Die Konsistenz von Tahini ähnelt der von Nussbutter. Man braucht etwas Zeit, um ungeschälte Sesamsamen zu mahlen, zu einer leicht krümeligen Paste und schließlich zu einer samtigen Tahini zu verarbeiten. Tahini ist eine Basiszutat einiger Blendtec[…]

Vegane Mayonnaise selber machen im Blendtec Mixer

vegane Mayonaise Blendtec Mixer Rezept

Diese cremige vegane Mayonnaise schmeckt nicht nur unvergleichlich gut in einem Waldorfsalat mit knackigen Apfelstückchen und Walnüssen, sondern schont im Vergleich zu Fertigprodukten auch das Portemonnaie.   Ähnliche Beiträge: Mayonnaise selber machen im Blendtec Mixer Diese Mayonnaise schmeckt nicht nur umwerfend gut, sie ist darüber hinaus naturbelassen und ohne jegliche künstliche Zusätze. Sie muss im[…]

Klassisches Pesto

Ein aromatisches leckeres klassisches Pesto, welches wunderbar zu Pizza, Nudeln & als Brotaufstrich passt. Ein aromatisches leckeres klassisches Pesto, welches wunderbar zu Pizza, Nudeln & als Brotaufstrich passt. Ähnliche Beiträge: Klassisches Pesto im Blendtec Mixer   Ein aromatisches leckeres klassisches Pesto, welches wunderbar zu Pizza, Nudeln & als Brotaufstrich passt…. Basilikum Pistazien Pesto Figurfreundlicher wird[…]

Schoko Haselnuss Creme (vegan)

Der Traum aller Schokoladen-Liebhaber: köstlich und frei von Milchprodukten. Man kann diese Leckerei mit frischem Obst servieren, als Füllung für Crêpes oder Brotaufstrich verwenden – oder ganz einfach löffelweise pur genießen. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen die Vorgehensweise im Fourside Jar. Im Blendtec Twister Jar können Sie die Schoko Haselnuss Creme mit der 1/2[…]

Butter

Ganz gleich, ob Sie ein wenig Honigbutter über fluffige Popovers** träufeln oder Ihr Steak mit Estragonbutter geschmacklich abrunden wollen – dieses Rezept ist die ideale Basis für viele köstliche Buttervariationen.  **Popovers, die amerikanische Version des Yorkshire-Pudding, sind ein luftiges Gebäck aus einem Eierteig, der besonders hoch aufgeht. Popovers werden gerne warm zum Frühstück genossen. Um[…]