Tahini

Die Konsistenz von Tahini ähnelt der von Nussbutter. Man braucht etwas Zeit, um ungeschälte Sesamsamen zu mahlen, zu einer leicht krümeligen Paste und schließlich zu einer samtigen Tahini zu verarbeiten. Tahini ist eine Basiszutat einiger Blendtec Guacamole Rezepte. Die Konsistenz von Tahini ähnelt der von Nussbutter. Man braucht etwas Zeit, um ungeschälte Sesamsamen zu mahlen,[…]

Baba Ganoush

Dieser Dip ist ebenso köstlich wie reich an wertvollen Nährstoffen: Mit Gemüse und Pita-Brot wird daraus eine wunderbare vegetarisches Essen für Gäste. Dieser orientalische Dip kann nach Belieben mit Paprikapulver, Olivenöl und Petersilie verziert werden. Dieser Dip ist ebenso köstlich wie reich an wertvollen Nährstoffen: Mit Gemüse und Pita-Brot wird daraus eine wunderbare vegetarisches Essen[…]

Lachs Pastete

Ein erlesener, cremiger Aufstrich, der auf Crackern ebenso köstlich mundet wie als Füllung für Sandwiches. Ein erlesener, cremiger Aufstrich, der auf Crackern ebenso köstlich mundet wie als Füllung für Sandwiches. Ähnliche Beiträge: Cashew Creme mit Gartengemüse Die Konsistenz dieses cremig-weichen Brotaufstrichs lässt sich durch die Zugabe von mehr oder weniger Wasser ganz nach Gusto variieren.[…]

weiße Bohnen Artischocken Dip

Dieser cremige Dip kann gut gekühlt, aber auch bei Zimmertemperatur serviert werden. Schmeckt ganz hervorragend zu getoastetem Pita-Brot, Crackern oder Rohkost. Weisse Bohnen zählen zu den Lebensmitteln, welche basisch im Körper wirken. Dieser cremige Dip kann gut gekühlt, aber auch bei Zimmertemperatur serviert werden. Schmeckt ganz hervorragend zu getoastetem Pita-Brot, Crackern oder Rohkost. Weisse Bohnen[…]

cremiger Spinat Dip

Mit diesem schmackhaften Dip gönnen Sie sich ganz nebenbei eine Extraportion Gemüse. Mit diesem schmackhaften Dip gönnen Sie sich ganz nebenbei eine Extraportion Gemüse. Ähnliche Beiträge: Beeren-Bananen-Smoothie mit Spinat Die kulinarischen Möglichkeiten für grüne Smoothies sind schier endlos. Hier, in diesem nicht ganz so grünen Grünen Smoothie dominieren der Geschmack von Blaubeere und Banane. Die[…]

Enchilada Salsa Verde Sauce

Ein aromatischer Saucen-Dip, der besonders gut zu mit Shrimps gefüllten Tacos oder Tortilla-Chips passt. Basiszutat sind Tomatillos. Die Tomatillo ist eine mexikanische Beerenfrucht, die wie eine unreife Tomate aussieht und eng mit der Physalis verwandt ist. Am besten erntet und verarbeitet und man sie in unreifem Zustand; dann färbt sie Saucen in der charakteristisch grünen Farbe. Tomatillos[…]

Geröstete Tomatillo-Koriander-Sauce

Ein aromatischer Saucen-Dip, der besonders gut zu mit Shrimps gefüllten Tacos oder Tortilla-Chips passt. Ein aromatischer Saucen-Dip, der besonders gut zu mit Shrimps gefüllten Tacos oder Tortilla-Chips passt. Ähnliche Beiträge: Enchilada Salsa Verde Sauce Ein aromatischer Saucen-Dip, der besonders gut zu mit Shrimps gefüllten Tacos oder Tortilla-Chips passt. Basiszutat sind Tomatillos. Die Tomatillo ist eine mexikanische Beerenfrucht,[…]

Savory Appetizer Cheesecake

Dieser herzhafte Käsekuchen ist ein Hochgenuss zu frischer Rohkost. Dieser herzhafte Käsekuchen ist ein Hochgenuss zu frischer Rohkost. Ähnliche Beiträge: Grüner Pfirsich-Smoothie Ein cremiger, grüner Hochgenuss, mit dem man jeden Morgen die Tagesdosis Vitamin A und C zu sich nimmt. Ein cremiger, grüner Hochgenuss, mit dem man jeden Morgen die Tagesdosis Vitamin A und C[…]

Mexikanische Salsa

Zu dieser leicht stückigen, pikanten mexikanischen Salsa reicht man selbst gebackene Tortilla-Chips. Falls ein höherer Messwert auf der Scoville-Skala* gewünscht wird, kann der Schärfegrad der Salsa mit etwas Cayenne-Pfeffer oder frischen Jalapeño-Schoten erhöht werden. Zu dieser leicht stückigen, pikanten mexikanischen Salsa reicht man selbst gebackene Tortilla-Chips. Falls ein höherer Messwert auf der Scoville-Skala* gewünscht wird,[…]

Apfelbutter

Ein fruchtig-feines Topping für Crêpes, French Toast (Armer Ritter) oder Pfannkuchen, bei dem Datteln und Melasse-Sirup für die verführerische Süße sorgen. Oder servieren Sie ihre morgendliche Portion grob geschrotete Hafergrütze mit etwas Mandelmilch und einem Klacks Apfelbutter. Ein fruchtig-feines Topping für Crêpes, French Toast (Arme Ritter) oder Pfannkuchen, bei dem Datteln und Melasse-Sirup für die[…]