Bianco Gusto α (Alpha) Hochleistungsmixer

Bianco Gusto Alpha – der besonders leise und kraftvolle Hochleistungsmixer aus dem Hause Bianco di Puro aus Köln

Einzigartige Einführungsaktion inklusive Soundcover und einem zusätzlichen Mixbehälter gratis!

Der neue und ultimative Hochleistungsmixer Gusto Alpha aus dem Hause Bianco ist geeignet für professionelle Verwendung in der Gastronomie oder für anspruchsvolle Privatkunden. Egal welche Herausforderung dem Gusto Alpha gestellt werden, er überzeugt mit seiner Leistung, seiner Vielfältigkeit und seinem zeitlosen Design. Mit seiner Leistung von 1.400 Watt und einer Umdrehungsleistung von 1.500 bis 32.000 U/min wird er mit jedem Mixgut fertig. Die Klingen aus gehärtetem und japanischem Edelstahl, verarbeiten mühelos harte und tiefgefrorene Zutaten. Der Gusto Alpha ist ein professioneller Mixer in der Profi Liga!

Der neue Bianco Gusto α (Alpha) – Einführungsaktion inkl. Solo Behälter

Bianco di Puro präsentiert hier mit dem neuen Bianco Gusto α (Alpha) einen leistungsstarken und ultimativen Hochleistungsmixer. Für die Verwendung in der Gastronomie. Der Bianco Gusto α zeichnet sich durch seine einfache Handhabung, seiner einzigartigen Vielfalt, der hervorragenden Verarbeitung und seiner leisen Betriebslautstärke aus. Ein absoluter Hochleistungsmixer in der Profi Liga! Er verfügt über einen 1.400 Watt starken AC-Motor mit einer Spitzenleistung von 1,9 PS. Neben seinen normalen Mixaufgaben, prädestiniert Ihnen diese Eigenschaft auch schwierige Aufgaben, wie das Kneten von Teig einfach bewältigen zu können. Haben Sie hohe Ansprüche an einen geräuscharmen Betrieb, nutzen Sie das mitgelieferte Soundcover. Die Bedienung des Bianco Gusto Alpha überzeugt mit seinen 5 vorprogrammierten und 5 individuell einstellbaren Mixprogrammen und rundet das Ganze mit einem extrem positiven Eindruck ab. Bei gewerblicher Nutzung gibt es 2 Jahre Garantie auf den Motor. Bianco Gusto α (Alpha) – Hält, was es verspricht!

Der neue Bianco Gusto Alpha weist alle Vorteile des Bianco Gusto Pro auf und dank seinen AC-Motors (Wechselstrommotor), gelingen Ihnen bessere Mixergebnisse bei der Herstellung von grünen Smoothies. Als Zubehör bekommen Sie das Bianco Soundcover im Wert von 299€ und einen weiteren Mixbehälter, den Solo Jar im Wert von 129€ gratis mit dazu! Diese Aktion ist befristet und nur solange der Vorrat reicht!

Der ähnliche Bianco Gusto Pro | Vorstellung & Bedienung

   

Vergleichsvideo des Gusto Pro & optionale Vakuumpumpe

In den folgenden Videos sehen Sie einen Vergleich zwischen Bianco Gusto Pro und Blendtec Stealth und die Vorstellung der Bianco Vakuumpumpe

   

Highlights des neuen Bianco Gusto Alpha 

• Doppelschlagmesser aus rost- & nickelfreiem jap. HCS Edelstahl

• 1400 Watt AC-Motor
• inkl. zusätzlichem 1 Liter Solo Jar Behälter! (Tritan BPA frei)
• inkl. Stampfer TS (ohne Temperaturanzeige)
• inkl. Bianco Soundcover!
• inkl. 1,5 Liter Cube+ Behälter aus Tritan | BPA-Frei

• leichte Bedienung | 5 Automatik Programme + manuelle Geschwindigkeit 

• 5 individuelle Automatikprogramme selbst programmierbar

• Pulse Funktion

• 5 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock, 2 Jahre auf das Zubehör für Privatkunden

• 2 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock, 2 Jahre auf das Zubehör für Gewerbekunden

• ohne Versandkosten (versandkostenfreie Lieferung innerhalb D + AT mit DHL)

• inkl. Nussmilchbeutel zum Filtern von veganen Milchalternativen, zum Abseien bzw. zur Zubereitung von faserfreien Säften & Limonaden

• inkl. Buch

• optional mit Bianco Vakuumpumpe 

Bedienung & Infos zum Bianco Alpha

Leistungsstarker AC-Motor

Der Gusto Alpha besitzt einen leistungsstarken AC-Motor mit 1.400 Watt. Der besondere Vorteil gegenüber einem DC-Motor (wie z.B. Bianco Gusto Pro) ist, dass bessere Mixergebnisse bei der Zubereitung von grünen Smoothies erzielt werden.

Bianco Belüftungssystem

An der Unterseite des Gusto Alpha befindet sich das Belüftungssystem, welches den Motor kühlt um Ihn vor Überhitzung zu schützen. Dies ist im gewerblichen Bereich sehr sinnvoll, da es in Stoßzeiten dazu kommen kann, dass viel Leistung in kurzer Zeit abverlangt wird.

Der Bianco Gusto Alpha ist sehr leise im Betrieb

Mit im Lieferumfang – das Bianco Soundcover (Geräuschschutz)! Damit wird der Bianco Gusto Alpha leiser im Betrieb und kann mit dem Premiumgerät von Blendtec, dem Blendtec Stealth mithalten, welcher aktuell der leiseste Mixer auf dem Markt ist.

5 + 5 Mixprogramme + Programmierung

Der Bianco Gusto Alpha verfügt über 5 vordefinierte und 5 selbst programmierbare Mixprogramme. Damit bietet der Gusto Alpha Orientierung aber auch genügend Freiraum für den Profi, eigene Mixprogramme festzulegen, welche dann per Knopfdruck gestartet werden können. Folgende vordefinierte Programme stehen Ihnen zur Verfügung: 1. Grüne Smoothies, 2. Fruchtsmoothies, 3. Bowls, 4. Mixen, 5. Reinigung. Neben den fertigen Mixprogrammen, können Sie sich nach Bedarf eigene Programme zusammenstellen, ohne eine zusätzliche Software oder Ähnliches. Dieses werden direkt am Gerät und ganz simpel einprogrammiert.

Manuelle Geschwindig­keitsregelung

Die Geschwindigkeit können Sie beim Gusto Alpha mit Hilfe des Drehreglers in 30 verschiedenen Mixstufen auswählen.

Pulse Modus

Mit dem Pulse Modus können sie feste Zutaten ideal mixen. Damit können Sie beispielsweise Eis in Eisschnee verwandeln.

Kontinuierliche Feinjustierung der Leistung

Das patentierte innovative IPM-System (Intelligent Power Management System) prüft während des Mixens von zähen und klebrigen Zutaten (bspw. Teig, Nussmus) kontinuierlich die Motorleistung und regelt diese bei Bedarf automatisch nach. Dadurch wird wirklich jedes Mixgut optimal verarbeitet.

Inklusive Bianco Cube+ und zusätzlichem Solo Jar Behälter

Zum Bianco Gusto Alpha bekommen Sie gleich 2 Mixbehälter dazu. Neben dem Bianco Cube+ mit 1,5 Liter Volumen als Standardbehälter, bekommen Sie zusätzlich den Solo Jar Behälter mit 1 Liter Volumen.

Bianco Cube+ :

• 1,5 Liter Volumen
• 6 Edelstahlklingen (HCS)
• Deckel mit Silikondichtung
• Behälter aus Kunststoff Tritan (BPA-frei)

Bianco Solo Jar:

• 1 Liter Volumen
• 2 lange Edelstahlklingen
• leicht entnehmbarer Silikondeckel
• Behälter aus Kunststoff Tritan (BPA-frei)
• stapelbar

Optionales Highlight: Die Bianco Vakuumpumpe

Wenn Die Oberfläche des Mixgutes zerkleinert wird und mit Sauerstoff in Kontakt kommt, beginnt der natürliche Zerfallprozess. Dieser macht sich sehr zügig durch einen Farbverlust bemerkbar. Einige sollten das Problem mit Avocadodips kennen. Doch nicht nur der unschöne Farbverlust, sondern auch der Verlust an wertvollen Vitaminen tritt durch den natürlichen Prozess der Oxidation ein.  Die Bianco Vakuumpumpe hält diesen Prozess auf. Sie verhindert die Oxidation und sorgt damit für mehr Nährstoffe, sattere Farben und einen besseren Geschmack. Die Pumpe wird mit dem mitgelieferten Adapter, einfach auf den Behälterdeckel gesetzt. Die Vakuumpumpe passt, dank der Adapter, auf jeden Bianco Hochleistungsmixer.

Technische Daten

• Motor: Wechselstrommotor (AC)

• Leistung: 1.400 Watt

• Stromversorgung: 220- 240 V / 50-60 Hz

• Verbrauch Stand-By: < 0,5 Watt

• Drehzahl: 1.500 – 32.000 U/min

• Gewicht: 6,5 kg (Verpackung 7,5 kg)

• Maße: (HxBxT) mit Cantobehälter: 46 x 23 x 24,45 cm

• Farbe: matt-silber

• Bedienelement: Touchdisplay für Programmauswahl, Pulse-/Pausetaste Funktion, Drehknopf für Steuerung Mixstufen und Laufzeit

• Mixprogramme: 5 (Grüne Smoothies, Fruchtsmoothies, Bowls, Mixen, Reinigung)

• Individuelle Programme: 5

• Manueller Modus: Variable Laufzeit- und Mixstufenauswahl, Pulsefunktion, Pausefunktion

• Display: LCD

• Sicherheitsfunktionen: Mixbehältererkennung, Überhitzungsschutz, Überlastschutz
• Zertifikate: CE, EMC

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