Frisch gepresster Saft aus modernen Slow-Juicern ist etwas ganz Besonderes!
Wir trinken ihn vielleicht mal beim Frühstück im Hotel oder im Urlaub, an einem Saftstand in der Fußgängerzone oder auf dem Markt, nur leider gönnen wir ihn uns viel zu selten. Vielleicht weil es ziemlich aufwendig ist, ihn mit herkömmlichen Küchengeräten selbst herzustellen, oder weil er in Cafés oder Restaurants vom Preis her gut zu Buche schlägt?!
Jetzt ENtsafter Entdecken und vergleichenHerkömmlicher Saft im Vergleich zu frisch Gepresstem? Obst oder Gemüse?
Herkömmlicher Saft – pasteurisiert aus der Flasche oder aus dem Tetra Pak – hat leider ein schlechtes Image. Meist aus Konzentrat hergestellt, mit Zucker versetzt, langen Transport- oder Lagerzeiten ausgesetzt, mit hohem Verlust an Vitaminen und Mineralstoffen steht er in den Regalen der Supermarktketten. Ihm fehlen vor allem die für unsere Verdauung wichtigen Ballaststoffe und die nötigen Enzyme, er hat zu viele Kalorien und ist oft leider nicht so schmackhaft wie frischer Saft.
Frisch gepresster Saft hingegen ist ein wahres Geschmackserlebnis. Er liefert uns darüber hinaus wichtige Energien in Form von Ballaststoffen und anderen Nährstoffen, unterstützt unser Immunsystem mit wertvollen frischen Vitaminen und Mineralstoffen, hilft uns sogar beim Abnehmen, beim Entschlacken und Entgiften, wirkt basisch und antioxidativ und kann durchaus sättigend sein. In einer ausgewogenen Variation eignet er sich sehr gut für einen leichten Start in den Tag.
Viele von uns denken jetzt nur an die fruchtig sauren oder süßen Säfte aus Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen, Trauben, Beeren, Ananas oder Mango. Was uns nicht verübelt werden kann, da uns dieser Geschmack aus unserem Alltag bekannt ist und als der Inbegriff des Saftgenusses gilt. Doch wie sieht es mit Saft aus Gemüse aus? Die meisten von uns machen einen großen Bogen um Gemüsesäfte. In Kombination mit Äpfeln und Orangen allerdings ergeben frisch gepresste Karotten, Rote Beete, Fenchel, Spinat oder Ingwer zahlreiche neue und spannende Geschmacksvariationen, auf die Sie nicht verzichten sollten. Auch die Zugabe von Kräutern, wie Petersilie, Basilikum und Zitronenmelisse oder Minze harmoniert mit vielen Sorten und gibt dem Saft einen besonderen Kick.
Stellen Sie sich nun mal vor, es gäbe eine frei zugängliche Saftbar mit frischen Säften, an der Sie sich nach Herzenslust bedienen und die Zutaten nach Ihrer persönlichen Präferenz kombinieren könnten. Da würden doch auch Sie zuschlagen, oder nicht? Also, nichts wie ran!
Slow Juicer – Die neue & schonende Art des Entsaftens:
Effizient: Die langsamen schonenden Slow Juicer Pressschnecken oder Doppelwalzen, pressen mit einer Geschwindigkeit von unter 100 U/min. So erhalten Sie bis zu 100% mehr Saft und weniger Trester, als mit herkömmlichen Zentrifugalentsaftern.
Schnelle und einfache Reinigung: wechseln Sie einfach zwischen verschiedenen Frucht- und Gemüsesorten, indem Sie Wasser einfüllen und das Sieb durchspülen, ohne die Slow Juicer entsafter zu demontieren.
Geräuscharm: ohne schnell rotierende Reibeeinsätze, 30 – 60 dB.
Slow Juicer Entsafter pressen mit nur 40-80 Umdrehungen pro Minute. Dadurch bleiben die Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe weitestgehend erhalten. Der Slow Juicer Saft überzeugt durch gleichmäßige Konsistenz, kaum Schaum und das Fruchtfleisch setzt sich nicht sofort ab.