Nein – es geht heute nicht um die 5 geistigen Herausforderungen, denen sich jeder Mensch täglich stellen sollte, um sein Hirn fit zu halten. Es geht – ganz harmlos – um 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag, womöglich Rohkost. Das sollten wir täglich essen. Mögen Sie große Mengen Salate? Ich, um der Wahrheit die[…]
Lubrikator – die perfekte Ergänzung zum grünen Smoothie Essentielle Fettsäuren, wie Omaga-3-Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren sind für die Fettzufuhr für unseren Körper sehr wichtig und in jedem Fall den stark denaturierten Fetten, wie z.B. Margarine, vorzuziehen. Doch neben den essentiellen Fettsäuren benötigt unser Körper auch rohe, gesättigte Fettsäuren, da … ohne die Zufuhr von rohen, gesättigten Fetten[…]
Wann Vogelmiere sammeln? Vogelmiere, oder auch Vogelsternmiere genannt, kann ganzjährig gesammelt werden. Am zartesten ist die Pflanze jedoch im Frühjahr. Wo ist Sie zu finden? Vogelmiere ist fast überall zu finden, vorallem an stickstoffreichen, feuchten und schattigen Plätzen, wie z.B. in Gärten, auf Äckern, auf Schuttplätzen, auf Brachflächen und an Wald-/ Wegrändern. Typische Merkmale: Das[…]
Green for Life Victoria Boutenko Das Fitnessprogramm für Körper, Geist und Seele Grüne Smoothies werden aus Gemüse, Kräutern und Früchten in einem Mixer zubereitet. Dieser Wundertrank enthält Ballaststoffe, hochwertige Proteine, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und Antioxidantien – alles also, was der menschliche Körper braucht – und das in einer sehr großen Fülle. Wir können auch[…]
Lesen Sie unbedingt folgendes Buch: Sie sind nicht krank, Sie sind durstig! Dr. med. Fereydoon Batmanghelidj Heilung von innen mit Wasser und Salz »Ohne Wasser ist kein Heil«, wusste schon Goethe. Wassertrinken ist so wichtig, dass unser Körper nicht mehr richtig funktionieren kann, wenn er nicht genügend davon erhält. Und das äußert sich dann in[…]
Wann Löwenzahn sammeln? Die Knospen des Löwenzahns findet man im zeitigen Frühjahr und die Blüten vorallem im Frühling. Die Löwenzahnblätter können das ganze Jahr über gesammelt werden. Wo zu finden? Löwenzahn ist vorallem auf Wiesen, an Wegrändern sowie an Mauern und Zäunen zu finden, letztlich jedoch an jeder Ecke. Typische Merkmale: Das gelbe Blütenkörbchen, welches[…]
Wann Giersch sammeln? Giersch, oder auch Geißfuß genannt, kann das ganze Jahr über gesammelt werden. Die jungen, glänzenden und noch gefalteten Blätter, welche besonders mild schmecken, findet man im Frühling vor der Blüte. Wo zu finden? Giersch wächst vorallem in schattigen, feuchten Gartenecken und an Wald- und Wegrändern. Aufgrund der zahlreichen, weit kriechenden Ausläufer, welche[…]
Wann Gundermann sammeln? Gundermann, oder auch Gundelrebe, ist das ganze Jahr über zu finden. Am zartesten sind die Blätter jedoch im Frühling vor der Blüte. Bei der späteren Erde haben die Bätter einen etwas scharfen Nachgeschmack.Die Blüten des Gundermann können von April bis Juni gesammelt werden. Wo zu finden? Gundermann wächst vor allem in frischen,[…]
Xucker & Salz Zucker & Xucker Zu viel Problem-Zucker – überall Unsere Nahrung enthält zwar oft die wichtigsten Nährstoffe und Vitamine in ausreichender Menge. Leider ist aber häufig Zucker (und Fett) im Übermaß vorhanden, was unserer Gesundheit auf Dauer erheblichen Schaden zufügen kann. Nicht nur die uns allgemein bekannte Saccharose (normaler Zucker), sondern auch Zuckerkombinationen wie[…]
Wann Bärlauch sammeln? Von Februar bis April können die jungen Blätter vor der Blüte gesammelt werden. In dieser Zeit schmecken sie besonders frisch. Nach der Blüte sind die Blätter ebenfalls noch essbar, jedoch sind sie dann etwas zäher. Von März bis Juni sind Blütenknospen und Blüten des Bärlauches zu finden, welche genauso lecker und kräftig im Geschmack[…]